Philosophie

Wir versuchen, so ganzheitlich wie möglich zu handeln, naturnah zu produzieren und unseren Tieren Respekt entgegenzubringen:

• Artgerechte Haltung
• Ganzjährig Auslauf und/oder Weide
• Freilaufställe mit eingestreuten Liegeflächen
• Optimale Fütterung vorwiegend mit Gras
• Begleitete, stressfreie Schlachtung in der Region

 

Durch diese Haltung entsteht ein hochwertiges Nahrungsmittel für eine ausgewogene gesunde Ernährung.